梅を漬けました



おはようございます!


これがほんとの梅雨空なんでしょうね


どんよ~~~り
気持ちまでどんよ~~りの今日ですが


私、梅を漬けました。


毎年漬けているのですが、昨年はまさかの大失敗!
上手の手から水が漏る・・ってね
(上手じゃないですけど(^^ゞ)
多分、水につけている時間が長すぎたんですね・・


そこで、今年はチャチャっと洗っておしまいにしました。


上手くいくと良いのですが。


毎年漬けて、息子と娘に送ります。友人にも少し
自分は・・・ほとんど食べません



こんな感じ
重しを載せて
水が上がってきたら赤紫蘇を入れます。
7月の終わり土用の頃に干します。


今年は美味しくできますように


人´ω`)オネガイ~!







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