郵便受けに春の味
昨日と打って変わって寒い日です。
午前中、ラインあり
「郵便受けに蕗味噌を入れておきました」とのことでした。
コーラスの友人である彼女は、わたしよりずーっと若い
ずーっと若いが料理はずーっと上手です。
仕事も持ってるのに、いつも手間暇かけて美味しいものを作るのです。
私たちは時々家飲みをするのですが、彼女の料理が楽しみのひとつでもあります。
そうして、時々我が家の郵便受けに、ポンと入れておいてくれるのです。
嬉しいです。^^
で、今日の昼食です。
向かって右後ろの白い小さな小鉢にはいっているのが、蕗味噌です。
他は、夕べの残りの 豚バラ大根、味噌汁、明太子、白飯
色は地味ですね。
蕗味噌は 春のかおり
ちょっと苦みが 早春の味
美味しかったです。
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